Genel kap, uçucu yağ veya tereyağı (her birinin birini seçin veya yarısını ekleyin), mısır taneleri, hepsi 1:1 altta düz! (Evdeki ölçü kaşığına göre olabilir ve mısır miktarı tencerenin dibidir.) Tüm malzemeler tencereye koyulduktan sonra küçük bir ateş açın ve ara sıra sallayın. İlki patlayana kadar çubuklarla karıştırabilir ve patlamış mısıra ekleyebilirsiniz. Şekeri koyun, isterseniz biraz daha koyabilirsiniz, (erken koymayın, yağ ve şeker ısınınca çok çabuk yanar) ve tencerenin ağzını tamamen kapatın yoksa hepsi tencereden uçar! Ardından hızlı bir patlamanın sesini duyabilirsiniz ve sesin hızı yavaşladığında yangından çıkabilirsiniz.
Birkaç saniye soğutun, aksi takdirde zaman zaman dışarı sıçrayan patlamış mısır olur veya kalan ısının açılmamış olanları tekrar patlatmasına izin verebilirsiniz ve ardından tencereyi kaynatabilirsiniz.
Not: Ses yavaşlayınca ateşten ayrılmanız gerekir. Aşağıda patlamasına izin vermekten çekinmeyin. Ateşte çok uzun süre kalmayın, bu yüzden tamamen duygusal olacaktır.
Patlamış mısır işlemenin ilk günlerinde mısır (birçok tane ve tahıl mevcuttur) özel bir kapta ısıtılır, böylece mısır yüksek sıcaklık ve yüksek basınç altında kalır, tenceredeki sıcaklık yükselmeye devam eder ve içindeki gaz devam eder. tencere ısıtıldı. baskı da artıyor.
Sonra yüksek bir "patlama" oldu, makinenin kapağı açıldı, mısır normal sıcaklık ve basınç altında aniden serbest bırakıldı, tenceredeki gaz hızla genişledi ve basınç hızla düştü, iç ve iç arasındaki basınç farkı oluştu. mısır tanelerinin dışının daha büyük olması, mısır tanelerinin iç kısmının ortaya çıkmasına neden olur. Yüksek basınçlı su buharı da hızla genişleyerek mısır tanelerini yani patlamış mısırı anında patlatır ve aynı zamanda mısırın iç yapısı ve özellikleri de değişir.
Patlamış mısırın çoğu, basit bir ısıtmadan sonra patlamış mısırdan patlamış mısırdır. İşleme kabı artık erken bir "dönüştürücü" değildir, bu nedenle kurşunun neden olduğu zararı da önler.